Oferta: Tiempo de setas en el Pirineo
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Ya es tiempo de setas ¿Pasamos el finde en la montaña?
Fecha de publicación: 27 septiembre, 2016
En el Hotel Condes del Pallars de Rialp, en el corazón del Pirineo, hemos tenido en cuenta la temporada de bolets, y te hemos preparado una oferta muy especial para los fines de semana del 14 al 15 de octubre y del 21 al 22 de octubre, cuando los hongos y setas suelen estar en su máximo apogeo (Vamos, que es cuando hay más).
Una actividad al aire libre ideal para disfrutar con niños, enseñarlos a respetar la natura, hacer ejercicio y, además, disfrutar de sus propiedades nutritivas.
Una muy buena idea aprovechar los fines de semana del otoño para salir en familia a buscar setas ¡Pero siempre con conocimiento de causa! Por eso os dejamos aquí unos cuantos consejos para los novatos a la hora de recoger setas:
- SÓLO recoged las setas que identificáis sin ningún tipo de duda.
- NO recojáis ni estropeéis ninguna seta que no conozcáis.
- La mejor manera de cosechar una seta es haciendo palanca con el cuchillo y cogiéndolo todo de raiz.
- No remováis la tierra ni ojarasca, impediréis que crezcan más setas.
- Recogedlas siempre con un cesto de mimbre cuando salís a cazar setas y no una bolsa de plástico. Mientras paseáis por el bosque con ellas, las esporas caerán del cesto y contribuiréis a la regeneración del suelo.
- ¡Seteñitas no, gracias! No cojáis las pequeñas: Os daréis cuenta de que no tienen sabor. Debes dejarlas crecer.
- Cuidado con las intoxicaciones: no hay reglas generales para distinguir las setas comestibles de los que no lo son. La única manera es identificando la especie de manera correcta, y esto se consigue gracias al conocimiento y la experiencia. No os fiéis nunca de las pruebas caseras.
- Es absolutamente falso que las setas que se comen los animales no son tóxicas. Sí que lo pueden ser y mucho para las personas.
Recuerda: Si reservas en el Hotel Condes del Pallars tu fin de semana del 14-15/10 o 21-22/10 podrás escoger este precio especial:
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